Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe
Buch
- Titel: Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe / Hrsg.: Harald Dettmer
- Person(en): Dettmer, Harald
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Erschienen: Hamburg : Handwerk und Technik
- Schlagwörter: Betriebswirtschaftslehre ; Gastgewerbe ; Hotelfachschule ; Schulbuch
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