Basic baking

Buch

  • Titel: Basic baking : alles, was man braucht, um einfach gut zu backen / Cornelia Schinharl ; Sebastian Dickhaut. [Red.: Sabine Sälzer]
  • Person(en): Schinharl, Cornelia ; Dickhaut, Sebastian ; Sälzer, Sabine [Red.]
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2000
  • ISBN/Preis: 978-3-7742-1642-6 kart. : EUR 15.00
  • Schlagwörter: Gebäck ; Kochbuch
  • Anmerkungen: Dieser Eintrag umfaßt auch unveränderte Neuausgaben
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Reich illustriertes Backbuch, hier werden Zubereitungstipps, Grundrezepte, Backtechniken, Geräte und Zutaten vorgestellt.