Wildfrüchte und Wildkräuter

Buch

  • Titel: Wildfrüchte und Wildkräuter : erkennen, sammeln, zubereiten / Gertrud Scherf
  • Person(en): Scherf, Gertrud
  • Ausgabe: 3., neubearb. Aufl., Neuausg.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 127 S. : zahlr. Ill.
  • Erschienen: München Wien Zürich : blv, 2005
  • ISBN/Preis: 3-405-16870-8 kart. : EUR 9,95
  • Schlagwörter: Wildkräuter ; Ratgeber ; Wildfrucht
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Mathematik und Naturwissenschaften
  • Ugl 0 WILD

Inhalt: Informativer, reich illustrierter Pflanzenführer zu rund 65 Wildkräutern und -früchten, die sich gut in der Küche verwenden lassen; mit zahlreichen Rezepten und Sammelkalender.