Saucen

Buch

Titel: Saucen : die Tricks und Tipps der Köche / Hans-Peter Matkowitz ; Juliana Raskin-Schmitz. [Fotos: Studio L'Eveque, T. & H. Bischof]
Person(en): Matkowitz, Hans Peter ; Raskin-Schmitz, Juliana L.
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 64 S. : Ill. ; 21 cm
Erschienen: Weil der Stadt : Hädecke, 2008
ISBN/Preis: 978-3-7750-0506-7 Pp. : EUR 7.95 (DE), EUR 8.20 (AT) (freier Pr.), sfr 14.30
Schlagwörter: Soße ; Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 5 Suppen, Saucen MATK

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