Das neue große LOGI-Kochbuch

Buch

  • Titel: Das neue große LOGI-Kochbuch : die klügsten Alternativen zu Pizza, Pommes und Pasta ; jede Menge LOGI-Tricks und 120 neue Rezepte - auch für Desserts, Backwaren und vegetarische Küche / Franca Mangiameli ; Heike Lemberger. [Fotogr.: Peter Lutz]
  • Reihe: LOGI-Methode
  • Person(en): Mangiameli, Franca ; Lutz, Peter
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 189 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: Lünen : Systemed-Verl., 2009
  • ISBN/Preis: 978-3-927372-44-3 kart. : EUR 19.95
  • Schlagwörter: Kohlenhydratarme Diät ; Kochbuch
  • Anmerkungen: Dieser Eintrag umfaßt auch unveränd. Neuausgaben
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 1 NEUE

Inhalt: Kochbuch von 2 Ernährungswissenschaftlerinnen mit rund 120 leckeren Gerichten nach der Logi-Methode (Low Glycemic Index), die weitestgehend auf Kohlenhydrate verzichtet, den Blutzuckerspiegel konstant und die Insulinproduktion gering halten soll.