Kleine Geschichte des Essens und Trinkens

Buch

Müller, Klaus E.

  • Titel: Kleine Geschichte des Essens und Trinkens : vom offenen Feuer zur Haute Cuisine / Klaus E. Müller
  • Reihe: Beck'sche Reihe ; 1893
  • Person(en): Müller, Klaus E.
  • Ausgabe: 1. Aufl., Neuausg.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 172 S. : Ill. ; 19 cm
  • Erschienen: München : Beck, 2009
  • ISBN/Preis: 978-3-406-58349-0 kart. : EUR 10.95
  • Schlagwörter: Ess- und Trinksitte ; Völkerkunde ; Geschichte
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Geografie und Geschichte
  • Dbm 0 MUEL