Indien - die neue vegetarische Küche

Buch

Titel: Indien - die neue vegetarische Küche / mit Rezepten von Vidhu Mittal und Fotos von Sanjay Ramchandran. [Übers.: Renate Weinberger. Red.: Neeta Datta ...]
Originaltitel: Pure & simple, homemade Indian vegetarian cuisine
Person(en): Mittal, Vidhu ; Ramchandran, Sanjay ; Datta, Neeta [Red.]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 208 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
Erschienen: München : Zabert Sandmann, 2009
ISBN/Preis: 978-3-89883-233-5 Pp. : EUR 24.80 (DE), EUR 25.50 (AT), sfr 43.90 (freier Pr.)
Schlagwörter: Indien ; Vegetarische Kost ; Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 2 INDI

Inhalt: Einführung in die vegetarische Küche Indiens mit über 100 klassischen und modernen Rezepten.

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