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Dr. Oetker - Suppen und Eintöpfe

Buch

  • Titel: Dr. Oetker - Suppen und Eintöpfe : von A-Z ; [von Ajvar-Zucchini-Topf bis Zwiebelsuppe] / [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg. Innenfotos Thomas Diercks ... Rezeptentwicklung und -beratung Rocco Dressel ; Anke Rabeler]
  • Person(en): Reich, Carola [Red.] ; Diercks, Thomas ; Dressel, Rocco
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 319 S. : überw. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2009
  • ISBN/Preis: 978-3-7670-0527-3 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 18.20 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Suppe ; Kochbuch ; Eintopf
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Suppen, Saucen DR

Inhalt: Vorgestellt werden über 300 Rezepte für Suppen, Eintöpfe und Kaltschalen. Hier findet man Klassiker, Ausgefalleneres und Rezepte aus aller Welt. Mit Arbeitsanleitungen, Eignungsvermerk, Zubereitungszeit- und Nährwertangaben und Fotos.

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