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Gesund essen - glutenfrei backen

Buch

  • Titel: Gesund essen - glutenfrei backen : 100 neue leichte Genuss-Rezepte / Autorinnen: Christiane Schäfer ; Ellen Stemmer. Fotogr.: Jörn Rynio
  • Person(en): Schäfer, Christiane ; Rynio, Jörn
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 128 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2010
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-1864-6 kart. : EUR 12.90 (DE), EUR 13.30 (AT), sfr 23.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Glutenfreie Diät ; Gebäck ; Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 3 GESU

Inhalt: Ratgeber und Kochbuch für Patienten, die von Zöliakie betroffen sind, mit ca. 90 praxiserprobten Rezepten für Brot und Brötchen, Kuchen, Torten, verschiedene Arten von Kleingeback sowie Party- und Festtagsgebäck, einladend illustriert mit vielen Farbfotos.

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