So schmeckt Italien

Buch

  • Titel: So schmeckt Italien : 300 Original-Rezepte aus allen Regionen / [Rezepte: Simone Rugiati ... Übers.: Anette Böckler ; Inge Uffelmann]
  • Originaltitel: Taste of Italy
  • Person(en): Rugiati, Simone
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 431 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
  • Erschienen: Fränkisch-Crumbach : Ed. XXL, 2010
  • ISBN/Preis: 978-3-89736-029-7 Pp. : EUR 14.95
  • Schlagwörter: Italien ; Kochbuch
  • Anmerkungen: Lizenz
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien SO

Inhalt: Sammlung mit 300 traditionellen und weniger bekannten Originalrezepten aus der italienischen Küche geordnet nach Regionen - vom Aostatal bis Sardinien.