Die süße Macht

Buch

Titel: Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers / Sidney W. Mintz. Aus dem Engl. von Hanne Herkommer. Mit einem aktuellen Nachw. des Autors
Reihe: Campus Bibliothek
Originaltitel: Sweetness and power
Person(en): Mintz, Sidney Wilfred
Ausgabe: 2. Aufl.
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 305 S. : Ill. ; 21 cm
Erschienen: Frankfurt, M. New York : Campus-Verl., 2007
ISBN/Preis: 978-3-593-38325-5 kart. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 34.90
Schlagwörter: Westindien ; Zuckerrohr ; Großbritannien ; Zucker ; Verbraucherverhalten ; Sozialgeschichte
Anmerkungen: Literaturverz. S. 277 - 287
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Geografie und Geschichte
Dbm 2 MINT

Aktionen