Äpfel und Birnen

Buch

Titel: Äpfel und Birnen : die besten Rezepte / Laura Washburn. Fotogr.: Peter Cassidy. [Aus dem Engl. von Annerose Sieck]
Originaltitel: Cooking with apples and pears
Person(en): Washburn, Laura ; Cassidy, Peter
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. ; 20 x 20 cm
Erschienen: Ostfildern : Thorbecke, 2010
ISBN/Preis: 978-3-7995-3563-2 Pp. : EUR 12.90 (DE), EUR 13.30 (AT), sfr 22.50 (freier Pr.)
Schlagwörter: Apfel ; Kochbuch ; Birne
Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 1 AEPF

Inhalt: Rund 30 Rezepte für Herzhaftes, Gebäck, Tartes und Pies, Desserts, Chutneys und Konfitüren mit Äpfeln oder Birnen; reich illustriert.

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