Ernährungsmedizin

Buch

  • Titel: Ernährungsmedizin : nach dem neuen Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer ; 276 Tabellen / hrsg. von Hans Konrad Biesalski ... Mit Beitr. von M. Adolph ... [Zeichn.: Melanie Waigand-Brauner]
  • Person(en): Biesalski, Hans-Konrad [Hrsg.] ; Adolph, Michael
  • Ausgabe: 4., vollst. überarb. und erw. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: XXVIII, 1132 S. : Ill., graph. Darst. ; 25 cm
  • Erschienen: Stuttgart New York, NY : Thieme, 2010
  • ISBN/Preis: 978-3-13-100294-5 Pp. : EUR 89.95 (DE), EUR 92,50 (AT), sfr 149.00 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Ernährung ; Lehrbuch ; Diät
  • Anmerkungen: Literaturangaben
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 0 ERNA