Biokisten-Kochbuch

Buch

Titel: Biokisten-Kochbuch : Gemüsegenuss für alle Jahreszeiten / Cornelia Schinharl. Fotos von Martina Görlach. [Red. und Projektleitung: Marc Strittmatter]
Reihe: Wir lieben Kochen
Person(en): Schinharl, Cornelia ; Görlach, Martina
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm
Erschienen: Stuttgart : Kosmos, 2010
ISBN/Preis: 978-3-440-12248-8 kart. : EUR 14.95, sfr 27.50 (freier Pr.)
Schlagwörter: Gemüse ; Jahreslauf ; Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis
Anmerkungen: Zusätzliches Online-Angebot unter www.kosmos.de/gut-gekocht
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Abwechslung auf dem Speiseplan durch Variationen von frischem, in der entsprechenden Jahreszeit geerntetem Gemüse.

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