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Tajine & Co.

Buch

  • Titel: Tajine & Co. : 100 Rezepte aus dem orientalischen Lehmtopf / Jochen Walter. [Foodfotogr.: Oswald Baumeister ...]
  • Person(en): Walter, Jochen ; Baumeister, Oswald
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2011
  • ISBN/Preis: 978-3-86244-008-5 kart. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 29.90 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: Best.-Nr.: 44008
  • Schlagwörter: Marokko ; Tongefäß ; Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 TAJI

Inhalt: 100 Rezepte für Vegetarisches, Fisch, Fleisch, Geflügel oder Desserts, in der Tajine, dem original marokkanischen Lehmkochtopf zubereitet. Mit Fotos und Informationen rund um die Tajine und das Herkunftsland Marokko.

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