Dr. Oetker - Marmelade von A-Z

Buch

  • Titel: Dr. Oetker - Marmelade von A-Z : Marmeladen, Konfitüren und Gelees / [Red. Carola Reich ; Annette Riesenberg. Innenfotos Tomas Diercks ...]
  • Person(en): Diercks, Thomas
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2011
  • ISBN/Preis: 978-3-7670-0722-2 Pp. : EUR 9.95 (DE), EUR 10.30 (AT), sfr 17.60 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Marmelade ; Gelee ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren DR

Inhalt: Über 130 Rezepte für fruchtige Konfitüren, Marmeladen und Gelees, Klassiker und neue Idee, mit Kräutern und Gewürzen, mit Alkohol etc. von Ananas-Apfel-Konfitüre mit Sauerkrautsaft bis Zitrusgelee; reich illustriert.