Konfitüren, Chutneys und Gelees

Buch

  • Titel: Konfitüren, Chutneys und Gelees : über 100 Rezepte zum Haltbarmachen von Obst und Gemüse / [aus dem Engl. von Tanja Swoboda-Reimann]
  • Originaltitel: Jams and preserves
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. ; 26 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Thorbecke, 2011
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-0894-0 engl. brosch. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 30.50 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Einmachen ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren KONF