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Sehr gut backen

Buch

  • Titel: Sehr gut backen : die besten Rezepte aus der Test-Küche / Vera Kaftan ; Dorothee Lennert. [Fotogr.: Peter Schulte]. Stiftung Warentest. [Projektleitung: Ramona Jäger]
  • Reihe: Test
  • Person(en): Kaftan, Vera ; Lennert, Dorothee ; Schulte, Peter
  • Organisation(en): Stiftung Warentest
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 215 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
  • Erschienen: Berlin : Stiftung Warentest, 2011
  • ISBN/Preis: 978-3-86851-029-4 Pp. : EUR 19.90 (DE), sfr 33.60 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 SEHR

Inhalt: Anfängertaugliches Grundbackbuch mit mehr als 120 Ideen für Süßes und Herzhaftes. Mit vielen Fotos sowie Basiswissen zu Technik und Geräten, Zutaten und Teiggrundrezepten.

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