Dr. Oetker Asiatisch von A-Z

Buch

  • Titel: Dr. Oetker Asiatisch von A-Z : über 120 fernöstliche Köstlichkeiten / [Red. Andrea Gloß ; Annette Riesenberg. Innenfotos: Walter Cimbal ...]
  • Person(en): Cimbal, Walter
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: Bielefeld : Dr.-Oetker-Verl., 2011
  • ISBN/Preis: 978-3-7670-0715-4 Pp. : EUR 9.95
  • Schlagwörter: Asien ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien DR

Inhalt: Vorgestellt werden über 120 Rezepte aus der asiatischen Küche von A bis Z, von "Ananas im Backteig" bis "Wan-Tan-Suppe": Suppen und Eintöpf, Salate, Snacks, Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten, mit Fleisch, vegetarisch, Beilagen und Saucen und Süßes; reich illustriert.