Gemüse-Spaghetti

Buch

  • Titel: Gemüse-Spaghetti : Nudeln aus Gemüse / Orathay Souksisavanh ; Vania Nikolcic. Fotos von Charlotte Lascève. [Übers. aus dem Franz.: Franziska Weyer]
  • Originaltitel: Spaghettis de légumes
  • Person(en): Souksisavanh, Orathay ; Lascève, Charlotte ; Nikolcic, Vania
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 70 S. : überw. Ill. ; 20 cm
  • Erschienen: Weil der Stadt : Hädecke, 2011
  • ISBN/Preis: 978-3-7750-0549-4 Pp. : EUR 12.95 (DE), EUR 13.40 (AT) (freier Pr.), sfr 19.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Gemüse ; Tournieren ; Kochbuch
  • Anmerkungen: Dieser Eintrag umfasst auch unveränderte Neuausgaben
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 GEMU