Weber's Seafood

Buch

Purviance, Jamie

  • Titel: Weber's Seafood : [die besten Grillrezepte] / von Jamie Purviance. Fotos von Tim Turner. [Übers.: Regine Brams]
  • Originaltitel: Weber's in the grill - seafood
  • Person(en): Purviance, Jamie
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 144 S. : Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2012
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-2624-5 kart. : EUR 14.99 (DE), EUR 15.50 (AT), sfr 21.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Fische ; Meeresfrüchte ; Grill ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Grillen PURV

Inhalt: Mehr als 60 Grillrezepte mit Fisch und Meeresfrüchten. Dazu Warenkunde, Tipps zur Auswahl des Grills, zu nützlichem Zubehör und geeignetem Grillgut. Rezepte für Beilagen, Marinaden und Würzmischungen runden das Buch ab.