Pişmek

Buch

  • Titel: Pişmek : Kochen auf Türkisch ; Geschichten und Rezepte aus dem Land am Bosporus / Leanne Kitchen. [Hrsg.: Kylie Walker. Übers. aus dem Engl.: Martin Rometsch]
  • Originaltitel: Turkey
  • Person(en): Kitchen, Leanne
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 269 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
  • Erschienen: München : Coll. Rolf Heyne, 2012
  • ISBN/Preis: 978-3-89910-523-0 Pp. : EUR 39.90 (DE), EUR 41.10 (AT), sfr 53.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Türkei ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Türkei PISM

Inhalt: Das Kochbuch liefert Rezepte für regionale Spezialitäten aus der türkischen Küche.