Startseite / Trattoria-Küche

Trattoria-Küche

Buch

  • Titel: Trattoria-Küche / Antonio Carluccio ; Gennaro Contaldo. Fotos von Chris Terry. [Übers. Helmut Ertl. Red. Kathrin Gritschneder]
  • Originaltitel: Two greedy Italians
  • Person(en): Carluccio, Antonio ; Contaldo, Gennaro ; Terry, Chris
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 208 S. : zahlr. Ill. ; 27 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley, 2012
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-2107-9 Pp. : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT), sfr 35.50 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Italien ; Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien CARL

Inhalt: Über 100 Rezepte - von klassisch bis modern, von Südtirol bis Sizilien - haben die beiden in Großbritannien lebenden Großmeister der italienischen Küche in diesem Buch versammelt. Mit Fotos, Themenseiten, Sach- und Rezeptregister.

Aktionen

Verfügbarkeit