Natürlich Schwedisch

Buch

  • Titel: Natürlich Schwedisch : die besten 88 saisonalen Rezepte / Carina Brydling. Fotogr. Helén Pe. [Übers. aus dem Schwed.: Nora Pröfrock]
  • Originaltitel: Maten jag älskar
  • Person(en): Brydling, Carina ; Pe, Helén
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 174 S. : überw. Ill. ; 26 cm
  • Erschienen: München : Christian-Verl., 2012
  • ISBN/Preis: 978-3-86244-130-3 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 27.90 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: Best.-Nr. 44130
  • Schlagwörter: Schweden ; Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 NATU

Inhalt: Die schwedische Köchin präsentiert 88 ihrer liebsten Rezepte, die sich stark an heimischen und saisonalen Produkten orientieren. Mit Grundrezepten, vielen Fotos, Register und viel Hintergrundwissen zu den einzelnen Gerichten.