Startseite / La Provence wie wir sie lieben

La Provence wie wir sie lieben

Buch

  • Titel: La Provence wie wir sie lieben : Rezepte voller Duft und Aromen des Südens / Louisa Jones ; Jacques Chibois. Fotos Guy Hervais. [Aus dem Franz. übers. von Angela Kuhk unter Mitarb. von Ulla Pip. Red.: Margit Bogner]
  • Originaltitel: La Provence comme on l'aime
  • Person(en): Jones, Louisa ; Hervais, Guy
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 239 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2012
  • ISBN/Preis: 978-3-86244-176-1 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 27.90 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: Best.-Nr.: 44176
  • Schlagwörter: Provence ; Kochbuch ; Kochen ; Bildband
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Anmerkungen: Literaturangaben
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Frank PROV

Inhalt: Attraktiv gestalteter Band, der 40 raffinierte Rezepte vorstellt, die mit typischen Produkten aus der Region zubereitet werden. Dazu beschreiben 24 Essays Facetten provenzalischer (Ess-)Kultur.

Aktionen

Verfügbarkeit