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Optimierung & Existenzsicherung im Gastgewerbe

Buch

Kammerer, Helmut

  • Titel: Optimierung & Existenzsicherung im Gastgewerbe / Helmut Kammerer
  • Person(en): Kammerer, Helmut
  • Ausgabe: 2., vollst. überarb. und erw. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 175 S. ; 24 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Matthaes, 2010
  • ISBN/Preis: 978-3-87515-047-6 : kart. : EUR 32.00 (DE), EUR 32.90 (AT), sfr 51.90 (freier Pr.)
  • Schlagwörter: Gastgewerbe ; Management
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 3 KAMM

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