Brot backen einmal anders
eBook
- Titel: Brot backen einmal anders : neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes
- Person(en): Lipp, Eva Maria ; Schiefer, Eva ; Dieterich, Miguel
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 66 S. zahlr. Ill.
- Erschienen: Cadmos Verlag, 2011
- ISBN/Preis: 9783840465192
- Schlagwörter: Brotbacken ; Baguette ; Kleingebäck ; Kochbuch
- Link(s): Titel nur digital verfügbar
Inhalt: Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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Dieser Titel wird digital angeboten und kann über die Onleihe ausgeliehen werden.
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