Grundlagen der Getreidetechnologie
Buch
- Titel: Grundlagen der Getreidetechnologie / R. W. Klingler
- Person(en): Klingler, Rudolf Wolfgang
- Ausgabe: 2., vollst. überarb. Aufl.
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: XIV, 337 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm
- Erschienen: Hamburg : Behr, 2010
- ISBN/Preis: 978-3-89947-668-2 Pp. : EUR 117,17
- Schlagwörter: Getreideverarbeitung ; Lehrbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Anmerkungen: Literaturangaben
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
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