Asiatisch gut gekocht!
Buch
- Titel: Asiatisch gut gekocht! : das Grundkochbuch ; [gut gezeigt ; was wirklich wichtig ist] / Marlisa Szwillus. Fotos von Alexander Walter
- Reihe: Wir lieben Kochen
- Person(en): Szwillus, Marlisa ; Walter, Alexander
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 224 S. : zahlr. Ill., Kt. ; 24 x 27 cm
- Erschienen: Stuttgart : Kosmos, 2012
- ISBN/Preis: 978-3-440-13271-5 kart. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
- Schlagwörter: Asien ; Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Asien ASIA
Inhalt: Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang.
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