Ludwigs Patisserie
Buch
- Titel: Ludwigs Patisserie : Inspirationen für das perfekte Dessert / Matthias Ludwigs
- Person(en): Ludwigs, Matthias
- Ausgabe: 2. Aufl.
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 359 S. : Ill. ; 28 cm
- Erschienen: Stuttgart : Matthaes, 2011
- ISBN/Preis: 978-3-87515-112-1 Pp. : EUR 69.90 (DE), EUR 71.90 (AT), sfr 115.00
- Schlagwörter: Dessert ; Kochbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
- Whr 3 LUDW
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