Vegetarismus
eBook
- Titel: Vegetarismus : Grundlagen, Vorteile, Risiken
- Person(en): Leitzmann, Claus
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 124 S.
- Erschienen: C.H.Beck, 2012
- ISBN/Preis: 978-3-406-64194-7
- Schlagwörter: Vegetarismus
- Link(s): Titel nur digital verfügbar
Inhalt: Einer der besten Kenner schildert hier Geschichte, Grundlagen und Angebotsformen des Vegetarismus. Er gibt einen Überblick über die Energie- und Nährstoffversorgung mittels vegetarischer Ernährung und erläutert ihre Chancen und Risiken.
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Dieser Titel wird digital angeboten und kann über die Onleihe ausgeliehen werden.
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