Pasta No. 1
Buch
- Titel: Pasta No. 1 / [Konzeption, Red. und Text Carmen Nehm. Fotogr. Michael Gunz]
- Person(en): Nehm, Carmen ; Gunz, Michael ; Ponier, Wolfgang ; Ritter, Michael ; Feuerlein, Helmut ; Marte, Fabian
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 207 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
- Erschienen: Neustadt an der Weinstraße : Umschau, 2013
- ISBN/Preis: 978-3-86528-774-8 Pp. : EUR 19.95 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
- Bestellnummer: Best.-Nr.: 774
- Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Italien PAST
Inhalt: Die 4 Spitzenköche H. Feuerlein, F. Marte, W. Ponier und M. Ritter geben Rezepte ihrer Pasta-Kreationen preis. Für die Zubereitung der Gerichte werden neben den Nudelspezialitäten vor allem frische Zutaten verwendet. Mit stimmungsvollen Bildern.
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