La Veganista

Buch

  • Titel: La Veganista : Lust auf vegane Küche ; [100 leckere Rezepte von Frühstück bis Abendessen] / Rezepte: Nicole Just. Fotos: René Riis
  • Person(en): Just, Nicole ; Riis, René
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 192 S. : überw. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-3310-6 Pp. : EUR 16.99 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 VEGA

Inhalt: Solide Hausmannskost - ganz ohne Fleisch. Einführenden Kapiteln wie Kücheneinmaleins, Tauschbörse und Grundrezepten folgen Empfehlungen für Frühstück, Zwischendurchmahlzeiten, Hauptgerichte für jeden Tag und Raffiniertes für Gäste und Feste sowie Desserts. Ein Führer zu Basiszutaten der veganen Küche rundet das Buch ab.