Thailand kulinarisch entdecken

Buch

  • Titel: Thailand kulinarisch entdecken / Fotos von Alan Benson. Texte von Lulu Grimes. Rezepte von Oi Cheepchaiissara. [Übers. aus dem Engl.: Susanne Bonn]
  • Originaltitel: The food of thailand
  • Person(en): Benson, Alan ; Grimes, Lulu
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 295 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm
  • Erschienen: Potsdam : Ullmann, 2013, 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-8480-0421-8 Pp. : EUR 9.99 (DE), EUR 9.99 (AT), sfr 14.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien THAI

Inhalt: Text-Bild-Band mit einer großen Auswahl an Rezepten von Snacks, Suppen, Salaten, Fisch, Fleisch, Cuurys, Nudeln, Gemüse bis Desserts.