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Köstlichkeiten aus Küche und Keller

Buch

  • Titel: Köstlichkeiten aus Küche und Keller : [Einkochen, Trocknen, Räuchern, Pökeln, Kandieren] / Oded Schwartz. [Übers. Angelika Feilhauer]
  • Originaltitel: Preserving trough the year
  • Person(en): Schwartz, Oded
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley, 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-2353-0 Pp. : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Konservieren KOES

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