Köstlichkeiten aus Küche und Keller
Buch
- Titel: Köstlichkeiten aus Küche und Keller : [Einkochen, Trocknen, Räuchern, Pökeln, Kandieren] / Oded Schwartz. [Übers. Angelika Feilhauer]
- Originaltitel: Preserving trough the year
- Person(en): Schwartz, Oded
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
- Erschienen: München : Dorling Kindersley, 2013
- ISBN/Preis: 978-3-8310-2353-0 Pp. : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 5 Konservieren KOES
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Langenhorn 1/1
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