Eis

Buch

  • Titel: Eis : Eiscreme, Sorbet, Granité, Eis am Stiel, Eistorten und Parfaits ; [hausgemacht] / Elisabeth Johansson. [Fotos: Anna Kern. Aus dem Schwed. übers. von Melanie Schirdewahn]
  • Originaltitel: Glass
  • Person(en): Johansson, Elisabeth ; Kern, Anna ; Schirdewahn, Melanie [Übersetzung, Übersetzung]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Schwedisch
  • Umfang: 155 S. : zahlr. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: Aarau München : AT-Verl., 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-03800-739-5 Pp. :EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 26.90 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Desserts EIS