Inhalt: Pizza und Pasta gehören unbestritten zu den beliebtesten Exportschlagern der Cucina Italiana. Doch die Regionenküche Italiens hat noch sehr viel mehr zu bieten! In diesem Kochbuch haben wir sowohl die typischen Klassiker als auch ausgefallene Rezepte zusammengetragen. Egal ob aromatische Antipasti und Suppen, Herzhaftes mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Köstliches mit Pasta und Reis, knusprige Pizzen und himmlische Süßspeisen, mit unseren verlockenden Rezepten kommt jeder Liebhaber der italienischen.