Eiscreme - Sorbet & Frozen Yogurt

Buch

Redden, Gabriele

  • Titel: Eiscreme - Sorbet & Frozen Yogurt / Gabriele Redden
  • Person(en): Redden, Gabriele
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) ; 26 cm
  • Erschienen: München : Bassermann, 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-8094-2968-5 fest geb. : EUR 6.99
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Desserts REDD

Inhalt: Über 40 leckere Rezepte für Creme- & Sahneeis, Sorbets, Joghurteis sowie Toppings und Saucen. Die Eiskreationen können mit oder ohne Eismaschine zubereitet werden.