Inhalt: Die 20 beliebtesten südafrikanischen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Erdnuss-Suppe, Hühnersuppe mit Kokosmilch, Bananensalat mit Aprikose und Curry, Okra-Mais-Chutney, Kap-malaiische Grillsauce, Gegrillte Peri-Peri Garnelen, Barracuda vom Grill, Straußenspieße mit Portweinsauce, Süßkartoffeln mit Ananas und Schinken, Boere Pap, Geelrijs, Bohnen-Pilz-Curry, Kap-malaiischer Bobotie, Kap-malaiisches Huhn, Hühner Potjie, Karoo-Lammrücken mit knuspriger Haube, Rindfleisch mit grünen Bananen und Kokos, Zandertopf, Mealie Bread Ingwer-Pudding, Hertzogies.