Inhalt: Die 20 beliebtesten Rezepte zum Grillen mit Fleisch, Geflügel & Fisch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Ausprobieren und Genießen ein: Würstchen auf spanische Art, Schweinerippchen mit Zitronengras, Lammspieße mit Zaziki, Rindersteaks mit Sardellenkruste, Kalbssteaks mit Thunfisch-Dip, Karibik-Spieß mit Orangensauce, Rumpsteaks in Teriyaki-Marinade, Lamm-Chops mit Pesto, Spareribs mit Honig, Lammhackspieße mit Pinienkernen und Minz-Chutney, Roastbeef vom Grill, Kalbsröllchen Saltimbocca, Chicken wings mit Krautsalat, Entenbrust mit Orangen-Dip, Kokos-Hähnchen im Maisblatt, Hähnchenbrust mit Sardellen-Peperoni-Paste, Putenbrust mit Kürbiskernpesto, Geflügelhäppchen auf Zuckerrohrspießen, Kartoffelspieße mit Chorizo, Chicorée in der Schinkenhülle. Hinweis für alle Vegetarier und Gemüse-Fans: Im Band "Vegetarisch grillen" aus der Reihe "Die beliebtesten Rezepte" finden Sie 20 leckere Gerichte ohne Fleisch!