Rund um den Apfel!

Buch

Ridder, Anne

  • Titel: Rund um den Apfel! : neue Rezepte - raffiniert, lecker, vielseitig / Anne Ridder
  • Reihe: Landküche
  • Person(en): Ridder, Anne
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 127 S. : Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: Schwarzenbek : Cadmos-Verl., 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-8404-3518-8 Pp. : EUR 16.99 (DE), EUR 16.99 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 RIDD

Inhalt: Rezepte bei denen der Apfel im Mittelpunkt steht: Gerichte wie Hackfleisch-Apfel-Frikadellen, Apfelrisotto, Apfel-Rosinen-Brot sowie Ideen für selbst gemachte Geschenke wie Bratapfelkonfitüre, Apfelsenf oder Apfel-Walnuss-Brot.