Inhalt: Die 20 beliebtesten Rezepte für leichte Desserts mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Honig-Joghurt-Granita mit Sesamkrokant, Espressogranita, Schwarzes Johannisbeersorbet, Kiwi-Buttermilch-Eis, Papayacreme mit Cassis, Kokosmilch-Melonenpüree mit Basilikum, Feurig-frische Ingwer-Erdbeeren, Obstsalat mit Kokos, Erdbeer-Nektarinen-Salat mit Pinienkernen, Schoko-Früchte hell und dunkel, Buttermilchcreme mit Beerenobst, Rote Grütze mit Vanillejoghurt, Fruchtspieße, Himbeer-Quark Mangocreme, Orangen-Quark-Creme, Kefirkranz mit Erdbeeren, Götterspeise mit Cottage Cheese, Crepes mit Zitronenjoghurt, Bratäpfel.