Inhalt: Die 20 beliebtesten Gulasch-Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein: Rindergulasch, Szegediner Gulasch, Rindergulasch mit Maronen, Lammgulasch, Kalbsgulasch mit Pilzknödeln, Truthahngulasch mit Gemüse, Hähnchengulasch mit Pasta, Putengulasch mit Pinienkernen, Wildgulasch vom Reh, Damhirschgulasch mit Steinpilzen, Curry-Hack-Gulasch, Wurstgulasch mit Paprika und Mais, Fischgulasch vom Waller mit Spitzkohlpüree, Thunfisch-Gulasch Spreewälder Karpfengulasch Kartoffelgulasch, Fisolengulasch, Schwammerlgulasch, Zucchini-Kartoffel-Gulasch, Gulaschsuppe.