Glutenfrei backen für Naschkatzen

Buch

  • Titel: Glutenfrei backen für Naschkatzen / Emma Goss-Custard. [Übers. aus dem Engl.: Viola Siegemund. Textred.: Gundula Müller-Wallraf]
  • Originaltitel: Honeybuns
  • Person(en): Goss-Custard, Emma ; Siegemund, Viola [Übersetzung, Übersetzung]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. ; 23 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-86244-377-2 Pp. : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 27.90 (freier Pr.)
  • Bestellnummer: Best.-Nr.: 44377
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 3 GLUT

Inhalt: Rezeptsammlung der britischen Versandbäckerei "Honeybuns Bakery", die sich auf glutenfreie Leckereien von Blechkuchen über Torten bis zu Kleingebäck und Desserts spezialisiert hat. Mit Tipps für Variationen, Haltbarkeit und Aufbewahrung, Bezugsadressen für Zutaten in Deutschland.