Kochen kann jeder mit Sarah Wiener

Buch

  • Titel: Kochen kann jeder mit Sarah Wiener / [Texte: Julia Skowronek ; Claudia Bruckmann. Foodfotogr.: Brigitte Sporrer]
  • Person(en): Wiener, Sarah ; Skowronek, Julia ; Sporrer, Brigitte
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 192 S. : überw. Ill. ; 28 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2013
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-3615-2 Pp. : EUR 19.90 (DE), EUR 20.50 (AT), sfr 28.50 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 WIEN KOCH

Inhalt: Rezepte für Suppen und Eintöpfe, für Salate und Vorspeisen, Hauptgerichte und das abschließende Dessert. Vor jedem Kapitel werden Grundtechniken beschrieben.