Mahlzeit, Deutschland!

Buch

  • Titel: Mahlzeit, Deutschland! / Freelens. [Hrsg.: Paula Tamm]
  • Organisation(en): FreeLens, Verein der Fotojournalistinnen und Fotojournalisten
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 448 S. : überw. Ill. ; 26 cm
  • Erschienen: Heidelberg : dpunkt-Verl., 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-86490-012-9 Pp. : EUR 39.90 (DE), EUR 41.10 (AT)
  • Signatur: UNTERHALTUNG und KREATIVITÄT > Kunst und Fotografie
  • Wgk 3.1 MAHL

Inhalt: Bemerkenswerter Bildband über Essen in Deutschland, der die Aspekte Herstellung, Verkauf, Auswahl, Zubereitung und Verzehr in ihrer ganzen Vielfalt visuell erlebbar macht.