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Wald- und Wiesen-Kochbuch

Buch

  • Titel: Wald- und Wiesen-Kochbuch : Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen / Autorin: Diane Dittmer. Fotos: Anke Schütz
  • Person(en): Dittmer, Diane ; Schütz, Anke
  • Ausgabe: 1. Aufl.
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. ; 25 cm
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-3656-5 Pp. : EUR 19.99 (DE), EUR 20.60 (AT), sfr 28.90 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 WALD

Inhalt: Rezeptsammlung für das Kochen mit Beeren, Pilzen und Wildkräutern - von Frühling bis Herbst. Mit Kurzinformationen zu den Pflanzen, Sammeltipps und Fotos.

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