Getränke naturrein & hausgemacht

Buch

Christensen, Emma

  • Titel: Getränke naturrein & hausgemacht / Emma Christensen. Fotos von Paige Green. [Übers. Barbara Knesl]
  • Originaltitel: True brews
  • Person(en): Christensen, Emma
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 184 S. : Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-2584-8 Pp. : EUR 16.95 (DE), EUR 17.50 (AT), sfr 24.50 (freier Pr.)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 6 CHRI

Inhalt: Die Autorin, leidenschaftliche Heimbrauerin, zeigt, wie Getränke aus natürlichen Zutaten hergestellt werden können: Limonaden, Kombucha, Kefir, Bier, Cider, Fruchtweine, Met und Sake.