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Dri Dri Gelato

Buch

  • Titel: Dri Dri Gelato : einfache Rezepte für echten italienischen Eisgenuss / Adriano di Petrillo. Fotos von Steve Painter. [Aus dem Engl. von Renate Christ]
  • Originaltitel: Dri Dri gelato
  • Person(en): Di Petrillo, Adriano ; Painter, Steve
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 128 S. : überw. Ill. ; 24 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Thorbecke, 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-0427-0 kart. : EUR 17.99 (DE), EUR 18.50 (AT), sfr 25.90 (freier Pr.)
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 5 Desserts DRI

Inhalt: Ansprechende Sammlung mit 58 Rezepten für klassische und auch neue Eiskreationen nach italienischer Art. Für die Zubereitung empfiehlt sich die Verwendung einer Eismaschine.

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