Familienrezepte glutenfrei

Buch

Goyoaga, Aran

  • Titel: Familienrezepte glutenfrei : pikant und süss / Aran Goyoaga. [Aus dem Amerikan. übers. von Kirsten Sonntag]
  • Originaltitel: Small plates & sweet treats
  • Person(en): Goyoaga, Aran ; Sonntag, Kirsten [Übersetzung, Übersetzung]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 301 S. : überw. Ill. ; 26 cm
  • Erschienen: Aarau München : AT-Verl., 2014
  • ISBN/Preis: 978-3-03800-703-6 Pp. : EUR 26.90
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 3 GOYO

Inhalt: Kochbuch für eine Vielzahl pikanter und süßer glutenfreier Rezepte, die so gar nicht an eine "krankheitsbedingte" Diät erinnern. Die Baskin Aran Goyoaga, aufgewachsen in der großelterlichen Bäckerei, ist eine leidenschaftliche Köchin, mit 3 Berufsjahren im Ritz-Carlton in Palm Beach.